【0011】先跟各位說聲抱歉~

對不起！

果園不是工廠，
受到各種因素影響產量並無法精準掌控


承蒙各位的愛戴，
我們每次的產季總是為了出貨問題大傷腦筋
這幾年已經逐漸調整為預約制(目前並非全預約)
也逐漸限縮無預約客的出貨量
不是因為我們"目頭高"，
我們非常高興能受到各位的愛護與照顧
但是農業真的是"看天吃飯"
懇請見諒。

【0010】-治果週記-蜜棗(選果機)

每到蜜棗產季，
對每位到訪桃花源的客人們說的話最多的應該就是：
不好意思~借過...和 別太靠近選果機，小心安全~
一開始進入蜜棗的世界的前幾年都是和水蜜桃一樣一顆一顆經過人工的選果和分級
(水蜜桃世界堂堂邁入十幾年了還是只能使用人工...)
直到前幾年開始使用選果機才能快速的分級，不過還是要經過人工的篩選才能確保品質，
只是機器畢竟是機器常常在選果過程中造成蜜棗的損傷或是分級過程的誤差
通常我們使用選果機時須分配2名以上人員來顧機器

【0009】-治果週記-梨("發栽仔")

經過一段時間的小規模試種
開始在考慮是否在另闢一主力水果-梨
現又正值蜜棗產季，於是分成兩組人
一組專心採蜜棗，
另一組等採回來再進行選果工作，等待時間則進行梨的"發栽仔"

首先先將之前梨子嫁接時所取下的枝幹收集

【0008】-治果週記-梨(嫁接)

這兩年
我們又試種了梨子，去年已有結果了不過數量並不多
而在蜜棗採收期的現在，必須要空出時間來為梨子進行嫁接

【0007】2011年新春~蜜棗開賣了~~

終於等到了這時刻~
今年卻實晚了點...
不過也終於開始採收了~

歡迎各位舊雨新知的到來~


不過今年的蜜棗有少數比較特別