【0074】-治果週記-水蜜桃(修剪與更新)

水蜜桃產季已正式結束，
而我們忙著收網子與修剪枝幹...







和蜜棗一樣，

在產季過後都得修剪與更新枝幹，

但不一樣的是不需和蜜棗一樣整株更新，

水蜜桃的修剪與更新看來簡單卻是不簡單，

簡單的是其實有一套規則，
但規則是是死的樹是活的，
再再考驗著現場修剪的應變能力，

下手前得憑著經驗判斷留與不留。

修剪不必要的小枝幹

太大的就得使用鋸子來移除

並利用繩索來固定控制樹枝未來走向

今年水蜜桃產季在一片哀鴻聲之下結束了，
其實農業就是這樣，無法無視氣候這不可控制的因素。
但也有不少新客人反而衝著我們不美麗的外表而來，
因為近來非常多的食品原料有問題，
也有吃食物不吃食品的聲音出現，
但很多人怕得更是食物中所含的農藥殘留！
這也是我們一直強調的外表與好不好吃其實是我們的第二選項，
我們所追求的是安全！







-名間桃花源 tao551-