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2011年12月4日 星期日

【0029】-治果週記-蜜棗(慢慢成熟的甜蜜)

像照顧稚子一樣的滿懷期待的努力了一年,
逐漸長大的蜜棗像顆綠寶石一樣的掛在樹上等待成熟蔓延甜蜜幸福滋味。

2011年11月25日 星期五

【0028】-治果週記-蜜棗(最常做的兩件事)




在蜜棗開賣前我們最常做的兩件事,
就是除草與灌頭(灌肥)

當然疏果工作更多,
不過疏果已經是現在的每日例行作業了...

2011年11月24日 星期四

【0027】-治果週記-蜜棗(新網室)






前陣子種的蜜棗已經長的比人高了...
今年就讓他結果來測試,
不過這也代表我們要來忙結果實後會用到的網子了 ...

2011年6月7日 星期二

【0026】-治果週記-蜜棗(打造生產基地)下

延續-治果週記-蜜棗(打造生產基地)上





在打造新生產基地過程中,順道看了一下以前還沒柏油路進來之前,我們每日都要經過的吊橋,以前車輛都要停在溪的對岸,帶著我們的早、午餐和走在搖搖晃晃的吊橋上邁向日出與日落。

我們另一個蜜棗園區就在對岸,
但是現在過去要繞一到圈約需10分鐘的車程....









【0025】-治果週記-蜜棗(打造生產基地)上

目前水蜜桃算是暫時告一段落了,接著再過幾天另一區的水蜜桃也即將成熟了~
在5月水蜜桃產季前,其實花了一段蠻長的時間在增加蜜棗生產面積~





當然首先就是請來怪手進行整地~
秉持著能自己動手就自己動手,
但是很多地方還是得依賴專業呢。







2011年6月2日 星期四

【0024】-治果週記-蜜棗(主幹更新完之施肥)

常常聽來訪的客人們說:
老闆~你們真好!工作地點像度假,水果產季過後好像沒事做就到處遊山玩水了...
其實...產季時的朝"五"晚"九"非常累人沒錯,不過產季完還是有很多工作需要進行的。
 



相信各位還記得前陣子提到的
蜜棗採收完需要進行主幹更新吧~

產季結束後蜜棗樹是非常虛弱的
延續主幹更新完後,就該幫蜜棗坐月子了~
施肥!





2011年5月21日 星期六

【0023】-治果週記-【包、拉、扭】三步驟輕鬆無傷摘水蜜桃

 


每到水蜜桃產季,總是會湧入大量人潮來桃花源體驗採果樂,
因為水蜜桃非常"傲嬌"稍微使力就將對水蜜桃造成損傷...
在這裡提供一個我們摘取水蜜桃的方法,【包、拉、扭】





2011年5月13日 星期五

【0022】-公告-水蜜桃採收正式進入最高潮!

前陣子天氣不算太好,導致產期大受引響,
還好前幾天晴朗了許多,大太陽一出來水蜜桃一顆顆紅得像寶石一樣,
水蜜桃的香味也彌漫著整個園區,想讓人不注意也難。

辛苦了一年的成果總算等到"蜜桃成熟時"了






















2011年5月4日 星期三

【0021】公告-水蜜桃採收

等待了一年水蜜桃終於即將採收了~
早在上個月就一直有忠實老客戶打電話來詢問今年水蜜桃的採收期
不過當時還很不敢確定採收日期
在4月30日我們試著繞了果園一圈採收了今年的第一籃水蜜桃
雖然品質還算可以,但還是決定再觀察~一定得要等到品質達到我們要的,才能對外販售

2011年3月18日 星期五

2011年3月4日 星期五

【0019】觀賞用桃花

說她是觀賞用桃花其實也並非百分百,
因為她也是會結果只是不好吃罷了...























【0018】-治果週記-水蜜桃(除草)

當然安全至上的我們,不可能在園區內使用除草劑,
而大面積的草皮要管理也是不輕鬆也不能馬虎的工作...
草生栽培對我們來說不只賺到健康與客戶的信任,
更是讓我們賺到非常豐富的自然生態!


















2011年3月3日 星期四

【0017】-治果週記-水蜜桃(抹芽疏果)

經過農曆新年時的盛開,現在已經結成一顆顆迷你的水蜜桃了~


今年氣候適當桃花盛開時非常漂亮~






2011年2月28日 星期一

【0016】-治果週記-蜜棗(收網)

收網也正式宣告本季的蜜棗產季已經結束了~
網室旁邊的草都被網子蓋到變色了
















2011年2月11日 星期五

【0015】蜜棗產季已慢慢進入尾聲

農產要走安全這條路,受天氣變化的影響非常的大。
今年的天氣還是一樣的"保持異常狀態"...
過年前甚至一星期來兩次寒流,
一直不利於我們蜜棗的成熟,
而我們也堅持沒成熟就不摘下來,
產品能受到歡迎並購買這是誰都樂見的,我們不可能有東西不賣,
但是在金錢、量與品質之間我們理所當然的選擇品質!
造成今年出貨一直不能照行程走,
也使的很多客戶的不方便,我們實在深感抱歉!

【0014】-治果週記-梨子(授粉)

花開起來也是非常得漂亮呢~





梨子管理過程並沒有像蜜棗和水蜜桃那麼樣的繁忙,
唯一比較麻煩的地方就是-嫁接、授粉
尤其授粉更是吃力,並不是耗費體力,是需全程集中精神也一直考驗著我們的眼力...
目前的試驗園也才少少幾株梨子樹,就夠我們幾個人耗費不少時間了...










2011年2月8日 星期二

【0013】春天來臨~桃花綻放~




每到春節,桃花總是準時來報到~
也讓我們一起期許在新的一年裡,能順順利利~
也期待今年的水蜜桃能準時上市~









-名間桃花源 tao551-

2011年1月24日 星期一

【0012】春節前~承蒙照顧~訂單滿載了~

感謝大家的愛護!
目前(2011/01/24)我們訂單已無法消化,至春節前應已無法再接訂單。
如有需要請於春節後聯絡我們詢問,或本場附近亦有其他場,如合意也能多加支持~

最新訂單狀況,也歡迎隨時聯絡詢問~
謝謝~



祝新春佳節愉快~身體健康~萬事如意~

-名間桃花源 tao551-

【0011】先跟各位說聲抱歉~

對不起!

果園不是工廠,
受到各種因素影響產量並無法精準掌控


承蒙各位的愛戴,
我們每次的產季總是為了出貨問題大傷腦筋
這幾年已經逐漸調整為預約制(目前並非全預約)
也逐漸限縮無預約客的出貨量
不是因為我們"目頭高",
我們非常高興能受到各位的愛護與照顧
但是農業真的是"看天吃飯"
懇請見諒。

2011年1月22日 星期六

【0010】-治果週記-蜜棗(選果機)

每到蜜棗產季
對每位到訪桃花源的客人們說的話最多的應該就是:
不好意思~借過...別太靠近選果機,小心安全~
一開始進入蜜棗的世界的前幾年都是和水蜜桃一樣一顆一顆經過人工的選果和分級
(水蜜桃世界堂堂邁入十幾年了還是只能使用人工...)
直到前幾年開始使用選果機才能快速的分級,不過還是要經過人工的篩選才能確保品質,
只是機器畢竟是機器常常在選果過程中造成蜜棗的損傷或是分級過程的誤差
通常我們使用選果機時須分配2名以上人員來顧機器

【0009】-治果週記-梨("發栽仔")

經過一段時間的小規模試種
開始在考慮是否在另闢一主力水果-梨
現又正值蜜棗產季,於是分成兩組人
一組專心採蜜棗,
另一組等採回來再進行選果工作,等待時間則進行梨的"發栽仔"
首先先將之前梨子嫁接時所取下的枝幹收集

2011年1月12日 星期三

【0008】-治果週記-梨(嫁接)

這兩年
我們又試種了梨子,去年已有結果了不過數量並不多
而在蜜棗採收期的現在,必須要空出時間來為梨子進行嫁接


2011年1月11日 星期二

【0007】2011年新春~蜜棗開賣了~~

終於等到了這時刻~
今年卻實晚了點...
不過也終於開始採收了~

歡迎各位舊雨新知的到來~


不過今年的蜜棗有少數比較特別